岳池坪滩食药监管所召开白酒小作坊业主培训会

坪滩片区白酒小作坊业主培训会现场。

为规范辖区内白酒小作坊生产加工行为,严格白酒生产加工的管理,3月27日,岳池县坪滩食药监管所召开白酒生产加工小作坊的培训会议。

在培训会上,工作人员就《中华人民共和国食品安全法》、《四川省酒类管理条例》、《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》等相关法律法规进行了重点宣传讲解,要求各生产加工小作坊依法进行生产加工活动,必须对所生产的酒类食品进行检验,严禁销售未经检验或者检验不合格的酒类食品。要严格按照相关国家标准进行标识标签,不得虚假标示配料、执行标准等。强调禁止超范围、超限量使用食品添加剂,禁止以假充真,以次充好,掺杂、掺假。

本次培训对象覆盖了坪滩片区七个乡镇,发放相关法律法规资料30余份。通过本次培训,加强了坪滩片区酒类生产加工小作坊的法律意识,推动了坪滩片区酒类生产加工行业的健康发展。

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