岳池举办岳池县首届岳池米粉美食节暨特色餐饮大赛

为全面展示岳池米粉特色,弘扬岳池美食文化,深入挖掘和打造岳池地方特色美食,1月12日上午,岳池县首届岳池米粉美食节暨特色餐饮大赛决赛在岳池县农家生态文化旅游区风日美房车营地举行。决赛吸引了来自四面八方的游客前来,一睹“食神”风采。

决赛现场,人头攒动、热闹非凡,各地慕名而来游客一边观看精彩的文娱节目,一边欣赏大厨们的精湛厨艺。

比赛中,选手们烹饪出一道道色、香、味俱全的美食佳肴,让游客们饱了眼福和口福。

“今天我能够参加到美食节大赛的现场,品尝到我们岳池当地的美食,岳池米粉,顾县豆干,各式各样的美食,齐聚一堂,让我感受到了一场美食的盛宴,品尝到了各式各样的美食,而且味道都非常的棒。”游客小雯说。

现场评委对每一道菜进行认真地打分,还对参赛作品进行现场点评。最终,岳池米粉、顾县豆干等特色美食获得评委们的一致好评。通过几轮激烈比赛,4位选手荣获名厨称号,5名商家 ,10名商家获得名菜。

“通过参赛让我认识了许多优秀的厨师,开阔了眼界,能够和他们同台竞技,我感到非常的荣幸。”参赛选手田俊说。

“我们希望通过本次活动深入挖掘我们岳池县的美食,让更多的人了解我们岳池,不仅仅是一个曲艺之乡,同时,也是一个美食之城。”岳池县商务局副局长彭果介绍说。

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