超简单!秋冬季早餐最适合的五大养生粥!上班身体两不误

秋冬季天气渐渐转凉,每天早上上班在外面吃又不干净,在家里吃又浪费时间而赶不上上班。别提有多愁了。据查阅各种书籍,才得出一个结论,喝粥最养人!

中医养生学也是倡导秋冬季每天早晨吃粥最为有益,药粥更甚。所以秋冬季早餐的最佳选择毫无疑问就是养生粥。一碗热热的养生粥下肚,在凉凉的早上别提有多舒服了。既暖身子,又养胃,而且还超有营养哦。

具体应该吃哪些粥呢?下面为大家一一列举。

一、百合银耳粥

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百合味甘性微寒,有养阴润肺,清心安神润肺的功效,银耳味甘、淡、性平,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。同时银耳还能增强抵抗力,而且还外带有滋阴的作用,是可以长期服用的润肤食品哟。哈哈,各位没想到吧~这两种食材煮成粥后,更是具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,特别实用适用在这种干燥的秋冬季的早上。

原料百合30克,银耳10克,大米50克,冰糖适量。

制作将银耳用水泡发开洗净,百合洗净切碎。两者同大米放入锅中,加清水适量,文火煮至粥熟后加入冰糖

二、红豆薏米粥

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红豆经过熬煮后,具有清热解毒、健脾益胃的功效,对胃部的作用非常温和。薏米也属于味甘,性微凉。其营养价值也是非常高的哦,在世界上都被誉为“世界禾本科植物之王”呢。在欧洲那边,它更被称为“生命健康之禾”。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃。这两种食材煮制成粥后,有滋补养胃,清热解毒,利尿通便作用。

原料:薏米100克红豆50克,白砂糖30克

制作将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。等汤煮沸后转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。

三、紫薯小米粥

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紫薯富含丰富的花青素,有抗自由基,所以在防衰老方面也是很有成效的。而且紫薯的补血效果也是相当好的,还有抗癌增加抵抗力等功效。小米熬制成粥具有健胃消食的特点,对消化不良也能起到很好的防止作用。小米熬粥营养价值丰富,还被人们美辰为“代参汤”。这两种食材煮制成粥,不但可以养胃通便,滋补身体,还能对减肥起到很重要的作用哦

原料:50g大米250g紫薯50g小米适量清水适量面

制作洗紫薯,去皮,淘洗小米。小米先放在锅里加水,大火煮4锅里煮小米的同时,切紫薯丁,紫薯切好,小米锅也已煮开.把紫薯丁丢进小米锅继续中火煮二十分钟左右,注意后期搅动不要糊底。等紫薯在锅里可以碾碎的时候,就可以啦~

四、红枣山药粥

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红枣大家应该都很熟悉吧,它的维生素非常高,所以被人美称为“天然维生素”。它不但可以防癌提升抵抗力,而且还有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。而山药的功效更甚,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、小便短频等。两者熬制成粥,味道鲜美,营养丰富,秋冬季养生补虚调理,气血双补。非常适合现在这个时候当早餐。

料:糯米(250克)山药(100克),干红枣(6颗)

制作:山药切碎;将干红枣浸泡去核,洗干净;糯米浸泡20分钟;糯米用旺火煮开,再用文火熬十五分钟;八成熟的时候放入红枣,然后再将山药放入锅中;搅拌均匀以后继续熬制15分钟就可以啦。因为糯米比较粘,所以水需要多放一点哦

五、黑米核桃粥

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核桃营养价值丰富,同样也是因此被人称作”养生之果子”。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便,最重要的是秋冬季是吃核桃的最佳时季哦。黑米有开胃健脾、活血明目、抗衰老的功效。这两种食材熬制成粥,更是一道营养全面、香味十足养生粥。

原料:核桃、黑米、大米。

制作:核桃用刀剁细。黑米、大米洗净干净,倒入锅内,加入剁细的核桃,加1000毫升水,开火,煮熟。熟的过程中搅动几次,以免糊锅。黑米煮软煮开花,就煮熟可以吃咯

温馨提示:

养生粥不属于药物,喝一两顿不会见效的哦,需要常喝。

而且不要盲目喝粥,可根据自身情况与喜爱去选择适合自己的早餐养生粥。

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