巨型蛙腿,美金擦嘴,火爆长沙的蛙店开到厦门,一直吃一直爽

周一逛宝龙一城,在三楼被一间红艳的餐厅吸引,走进一看:蛙来哒!看来这只蛙在收服了长沙吃货挑剔的嘴后,远征全国,如今已把它的硕大细嫩的美腿伸到厦门的各大商场了,中华城,万象城,如今是宝龙一城!

宝龙一城刚开业,优惠多多,当然要进店尝尝鲜了!这家店的装潢真的是很出格的,红红火火的,从内一路红到外,而且各个地方打上了蛙的标志,挺用心。

餐厅的桌位多为2到4人的,6人位的也就个别几个。最适合一盆蛙,两个人,几罐啤酒,一直辣,一直吃,一直喝,一直嗨,一直爽!

感觉最近好些火遍长沙的网络流量餐厅都开到厦门了,我看了宝龙一城的招牌广告,店长月薪8000到12000元,这个在厦门餐饮行业应该不算低了。做蛙的店家那么多,蛙来哒确实有独到之处,也难怪人家短短几年就在50多个城市开了近150家店。

他们家的美元餐巾纸也是很好玩的。吃着巨型蛙腿,拿着美金擦嘴。发个小视频,感觉比王校长都豪啊。

当然,这种知名连锁餐厅红一时容易,要红这么长时间,一定还得落到出品上。吃蛙就来蛙来哒已经成了很多爱娃人士的口头禅了。紫薯炭烧牛蛙,蛙来哒的当家招牌,是一定不能放过的。

蛙来哒的招牌全是蛙,分平锅和泡锅两种。我们点了炭烧牛蛙紫苏平锅,一口六角铁锅上桌时,整个锅面都是蛙,好像每一处下筷都是大蛙腿,蛙肉焦香细嫩,与微微的辣以及紫苏淡淡的香平衡得刚刚好,嚼着嘴里看着锅里,还真有点不下来的节奏。

除了主料美腿大牛蛙,还有不少配菜可以自行添加,比如千页豆腐、莴笋片、金针菇等等,都是不错的选择。

当然,如果你吃不惯辣口的,同样有其他口味可以选择。鸡汁菌菇味的,这个也很特别,简单的搭配彩椒蒜瓣,吃起来特别的嫩、特别的鲜,回味还有一丝丝甜。汤汁煮到最后会有一些咸口,这个时候舀一勺拌饭,一碗米饭的境界又一下子被拔高了。

除了吃蛙,蛙来哒还有几款人气小食,辣度相关足够的麻辣无骨凤爪,酥香的碳烤猪手、入味可乐鸡翅以及冰爽绵糯的手剥皮蛋,都相当值得品尝。

如果你不胜酒力,别慌,冰爽解辣的西瓜汁、酸梅汁都是绝好的选择。

当然,蛙来哒的口味不止两种的,还有苗家酸汤、黑椒耗油、双椒麻辣、香辣泡锅等等,下次有机会要尝个遍。

赞 (0)